30 december 2011

Hårda ord och födelsedag, ingen bra kombination.....

Det blev jobbigt, det kom plötsligt och utan förvarning.En massa ord som kommit ur munnen på någon, men togs imot i någons annans öron på fel sätt, och då tog det tutt i helvete :/ Förstår inte varför? Varför det alltid är min som får fan för allt, visst han är ingen ängel och visst han kan han med men denna gång vet jag att han är oskyldig för det han blev beskylld om visste han inte, finns inte en chans i världen att han kunde veta då det endast är jag och personerna som är inblandade som visste om det. Förlåt att jag skrek på dig men förstå min frustration!! Det är alltid min det är fel på, som säger fel saker, som gör fel saker och alla andras är det aldrig fel på. Jag såg hans ångest igen, jag såg minst tre olika ticks bara komma fram under samtalet, jag hörde hur han blev tjock i halsen av att bli beskylld för något igen som han var oskyldig över. jag har även en dörr med ett stort hål i där knytnäven hamnade efter avslutat samtal med en vän eller????
Jag hade svårt att sova i natt, låg och tänkte å hur det blivit och undrar som vanligt varför. Varför han blir bestraffad än efter fyra ½ år, inga hör av sig, det snackas fortfarande en massa skit och varför?? det skadar bara en person el ja hela vår familj skadar det på ett eller annat vis och jag är så sjukt trött på det. Låg länge så länge att det han bli fredag och det blev min födelsedag. Jag är numera 44 år och det känns inget annorlunda, är fortfarande ca 30-35 i sinnet och kommer troligen stanna där ;) Men jag kan inte påstå att jag ser fram emot att ha kalas, det som hände i går tog så mycket av mina krafter att jag känner mig skit slut och vill helst bara lägga mig och sova, sova länge. Men jag har haft en kanondag i Kalmar med båda barnen idag, vi har shoppat lite, ätit på Ming, handlat inför i morgon och bara haft det lugnt och skönt. Är väldigt nöjd med dagen i sig och förhoppningsvis stannar den känslan hela kvällen....

28 december 2011

Promenda och bullbak står på schemat....

Var så underbart att vända sig om och sova vidare i dag vid halv sex när mannen klev ur sängen. Fast jag kan ju inte påstå att jag sov så där väldans bra :/ vid halv nio klev jag upp och plockade lite sen gick jag en 40 min promenad innan frukosten intogs och det kändes bra. kallt men uppfriskande.Tänkte mig göra detta varje morgon detta året ut, måste för jag är inte sams med vågen just nu :/. På bänken står det en bulldeg och jäser, tur att sonen är hemma och kan slå den åt mig, så jädrans ont i armbågen, går det inte över får jag väl bita i det sura äpplet och besöka doktorn, men vill helst slippa. Stundar ju kalas här i dagarna och det är ju bra om det finns något att bjuda ev gäster på. Annars tar jag inte så stort på det här med att fylla år, man blir ju bara äldre och ibland undrar jag om det är något att fira ? Men i mitt sinne är jag endast 30 år och njuter av livet ;) Tyvärr så vill jag så mycket och vet inte hur jag ska hinna med att genomföra allt innan jag blir gaggig ? Ja ja jag får ta en sak i taget och passa på att njuta av nuet istället för det som komma skall ;)
Ha det så gott kramizar :D

27 december 2011

Lycklig ja jag är lycklig .........

Tisdag men känns som måndag, att vara ledig i ett par dagar kan verkligen ändra ens daguppfattning ;) Har jobbat idag, alltid lika kul att få hoppa in på en annan avdelning och träffa andra underbara barn och personal. Jo jag träffar dem dagligen men bara liksom hej i dörren el ute på gården, nu blir det mer sammanhängande liksom :) Dagen sprang iväg i 110 och var det dags att gå hem igen men det var inte fel det heller för nu är jag ledig resten av detta år och det känns bra. är trött, trött på att vara trött och hängig. Har en efterhängsen förkylning som däckar mig titt som tätt och nu tänkte jag bli frisk :D Japp det har jag bestämt mig för så nu är det mycket vila, c vitaminer och frisk luft som gäller börjar i morgon ;) ikväll bara latar jag mig och gör slut på allt julgodis som finns lite här och var i huset.I morgon är det en ny dag och jag tänker tvätta ifatt lite och ev baka bullar, fyller ju år snart och tänkte faktiskt baka lite, ovanligt i detta hus även om jag gärna vill låta som att jag jämnt bakar ;) dessa dagar tänker jag ta vara på bästa sätt, njuta av sov morgon och lång frukost med tidningen, strosa runt i mjukisbyxor och bara vara, men det vore kul med lite besök också el göra några själv, vi får se vad som händer. Nu ska jag slänga mig i soffan och se finalen i Top Model och sen får jag nog natta mannen som jobbar i morgon, jag ska vända på mig och sova vidare, känns bra ;) ha det så gott, kramizar


26 december 2011

Måndag och mellandagsresa ;)

Julen är över och idag skulle vi på mellandagsrea :0 ja jag vet en massa folk och alla river och sliter i allting. men döm till vår förvåning när vi anländer till IKEA vid halv elva tiden och det är lugnt, knappt nåt folk alls. Vi hittar det vi ska ha och är ute efter bara 20 min, lite förvånande. Sen blev det Modehuset och sonen brände sina presentkort på Jack and Jones, mycket fina kläder både på rea och icke rea. Själv fick jag tag på två tröjor på Mina Trico och är nöjd med det. Elgiganten och Media market fick sig också ett snabbt besök innan vi åkte till S lägenhet och hämtade upp mannen som plockat ihop nya möbler i lägenheten. Tyvärr blev det inte klart för det måste ju vara en speciell borr eftersom det är betongväggar så det får bli en resa till :) Men det är inget vi klagar på. Hem till Svärrisarna och mer julmat ( urk) är trött på det nu och i morgon blir det då inget här hemma utan vanlig svensk husmanskost, typ spagetti eller nåt sånt. Magen ballar ur totalt och just nu känner jag mig spy färdig och då åt jag inte en hel tallrik ensingång :/ Mannen och jag gick hem och det var så skönt men blåsigt. Nu har jag bäddat rent och ska besöka duschen efter Victoria Secret showen som börjar vid 20.00. Alltid kul att se ;) Ha nu en trevlig måndagskväll :) själv laddar jag för en hel dag på jobbet :D kramizar

25 december 2011

25 December 2011

Jag är nöjd, nöjd med min julaftonskväll. Gårdagen var bra, fast det en stund var mycket irritation så löste det sig till slut. Svärmor kan ibland fixa till det men det gäller bara att se det positiva och inte negativa så brukar det lösa sig på bästa sätt och så gjorde det även i går. Kalle Anka är ett måste fast sonen protesterade en del, men jag tvingade honom inte att sitta där ;) Glöggen var lika god som vanligt likaså Alladin asken.Vid halv fyra kom min älskade farbror och gjorde oss sällskap, och när kalla var slut började min kökstjänst. Det som var annorlunda i år var att jag fick vara tillsammans med de andra istället för att stå själv i köket. eftersom vi rev väggen mellan kök och vardagsrum så är jag tillsammans med de andra även när jag stod vid spisen, det gillas :) Blev massor med mat även i år, hade tänkt minska ner och tyckte att jag gjort det men nej då, bänken var överfylld med godsaker och som vanligt orkar man inte äta så mycket som ögonen vill :/ tur att man kan äta rester nu i tre dagar ;). Sedan blev det en lugn stund innan tomten kom...kom ingen tomte dock ;) Utan sonen hoppade in och läste och jag fick dela ut till alla. I år blev det inte så många pakt då plånboken varit ganska så tunn men de fick däremot de saker som de önskat sig och lite till ( tror jag allt). Själv är jag väldigt duktig på att handla julklappar till mig själv ;) då är jag helt säker på att få saker som jag vill. Fick ett förkläde, två dvd filmer, en bok, pengar, joggingbyxor och lite annat smått och gott. Jag är super nöjd. Kvällen framskred med lite tv tittande och småprat i soffan halvsovande ;) fattar inte att man ska bli så trött. men efter ett par timmar blev det kaffe och ostkaka och konstigt nog slank det ner det med. Sedan när alla gästerna var hemkörda och allt var undan plockat hamnade även jag i soffan men det blev ingen lång stund. hamnade i sängen runt halv tolv och somnade ovaggat kan jag säga. Så idag känner jag mig utvilad och nöjd med att vakna upp i ett städat kök och vardagsrum och att jag bara kan njuta av lugnet, det tänker jag göra också. Hjälper dock dottern med skolarbete, kanske inte det roligaste men skönt att kunna göra nåt för att underlätta för henne. promenad ska också hinnas med sedan är det väl dags för att fylla på i magen igen med skinka, sil lådan, Jansson, köttbullarna och prinskorv ja som ni ser det går då ingen nöd på mig denna dag ;) Ha det nu så gott alla mina läsare vilka ni nu är ;) och fortsätt att njuta av julens härligheter, vardagen är snart här igen så ladda batterierna ordentligt. Kramizar


24 december 2011

GOD JUL alla :D


 GOD JUL mina blogg vänner :)

I år valde jag att dela med mig lite av julklapparna till de som behöver det mera än min familj. Tyvärr är det inte mycket men bättre än inget. Nu utmanar jag er som läser min blogg att göra desamma. Det tar inte lång tid och behöver inte kosta massor men det hjälper barn i svältande länder. Tänk på det när ni sitter och äter massor med mat och öppnar era paket, mitt samvete är rent i år och jag känner mig bra till mods. Jag hoppas att ni alla tillbringar dagen med era nära och kära och att den är lugn och harmonisk, det kommer min vara och då är jag nöjd. Så till er alla från mig en riktigt GOD JUL :D
Vill ni skänka en slant till de behövande så gör ni det här: http://unicef.se/


 Varsågod, dina gåvobevis

Här hittar du alla gåvobevis för din beställning.

Digitala gåvobevis som du valt hantera själv

Än en gång, stort tack för din gåva!

23 december 2011

Kvällen innan.... 23 december

Julafton, det är ett ord som väcker varma tankar från barndomen hos mig.  Stressat hela dagen, varit i Kalmar och handlat det sista, julklappar och mat. Ätit Pizzabuffe på Italia, VÄLDIGT gott ;) kanske inte så juligt men mättande ;) Hem och då var klockan halv sju :0 och jag var helt slut. Men det fixade vi snart med att börja laga mat, älskar ju jag ( inte) eller jag gillar det men är inte speciellt bra på det, tyvärr. Men jag är ju ung än så jag kanske snart lär mig ;) Ingen i familjen har ju dött än så ....
På vägen hem stannade jag till och önskade mina älskade föräldrar en God Jul, :´´( inget roligt men vad gör man. De finns med mig varje dag vardag som helgdag. Chokade nog en person med också men det bjuder jag också på ;) Hela vardagsrummet är fyllt med GODIS och jag har väldigt svårt att låta bli det :/ kämpar tappert men för tillfället hat jag en klubba från Mexiko i munnen, de ni det är inte illa och god är den med :) Men får bli slut nu med allt ätande, dags att börja tänka på morgondagen och besöka sängen, otroligt trött.
                                                    Ha det så gott kramizar

21 december 2011

Tre dagar kvar och en del magont....

Tror allvarligt att detta är den längsta veckan på väldigt länge....
Vill att det ska vara torsdag och som tur är så är det ju det i morgon :D JA JIPPI ;) Jag får jul lov ( inbillar jag mig i allafall ;) men lite semester är jag allt värd, åtminstone i mina ögon. Dagarna går mycket gråt men underbara kramar och små försiktiga leenden dyker upp titt som tätt och det blir bra till slut. Denna vecka har vi också fått en del julklappar av barn med familj och det värmer mer än man kan tro. Man får uppskattning för det man gör och jobbar för. Jag är ju väldigt nöjd med att få låna alla underbara barn varje dag, det är tack nog för mig men det är alltid kul att få paket ;) Det är mycket som händer just nu runt omkring mig och det märks, jag är glömsk, har ont i magen och vill mest sova men jag hoppas att min lilla ledighet botar detta. VORE väldigt tacksam om min efterhängsna förkylning men återkommande febertoppar också försvinner, det är väldigt jobbigt att inte vara 100. Däremot har jag en sjuhelsikes ångest över att inte ha klart julklapparna :/ har aldrig varit så sent ute någon gång i mitt 30 ( fniss ) åriga liv. Men får pengar på fredag så då blir det att bege sig mot Kalmar och handla, det sista till julbordet med, det som inte behöver förberedas för det finns redan hemma. I morgon ska skinkan in i ugnen, huset ska julstädas och sen hoppas jag att julfriden infinner sig, för just nu känns den miltals bort. Nu ska jag ta mig en promenad bort till underbara A och lä,mna hennes julklappar. Ha det så gott. Kramizar


17 december 2011

Det blaskar .....

Jobbig natt, något sitter löst på vårt hus och eftersom det blåser och regnar så är det något som smäller :( När jag ska sova vill jag ha det tyst och inte behöva ligga och vänta på att det ska smälla till. Väldigt irriterande :/ Så det har blivit en hel del snurrande men jag sov länge för att kompensera ;).
I går var jag på tjejkväll, så roligt. Det blev kanske inte som vi planerade men vad gör det vi fick skratta mycket. Det hände lite roliga saker som ändrade om tidsschemat lite. J som varit i Sundsvall och utbildat sig ( STORT GRATTIS till att du klarade dig ) blev sittande på Arlanda pga av strömavbrott i 1½ tim. B som skulle hämta och skjutsa hem honom blev istället kvar i Kalmar och C och Jag fick åka in med kläder och annat till J som skulle på julbord. Men allt blev bra i slutänden, J kom i tid, vi med ( ca 10 min försening bara ;) Vi åt på Athena och det var så gott. Jag valde grillspett av fläskfile med klyftpotatis, rödvinssås, tzatziki och fetaost röra och massor med grönsaker. Tryckte i mig alltihopa och njöt av varenda tugga, magen däremot protesterade högljut mot att bli ut töjd ;) Sen åkte vi ner mot hamnen och gick på Bio, såg den nya Sherlock Holmes filmen, tyckte den var bra men inte väldigt bra. Var flera scener som vi skrattade åt och fina effekter men nja den får en 4 + av 10. Första filmen var mycket bättre. Men jag var nöjd när vi åkte hemåt, regnade och var blåsigt så jag anande vart vädrets makter begav sig och det stämde ju, skit väder. Nu tyvärr så blaskar det ju, snö/regn tillsammans är inte godkänt för min del :/ men bara att gilla läget och ta det lugnt. Ska ut en sväng och fixa spelcafeet och sedan fixa en blomma till födelsedagsbarnet ( en vecka försent dock) sen ska jag bara mysa hela dagen inga måsten, inget tvång. Se på film och dricka varmt. Jag laddar batteriet mot sista veckan på jobbet innan julledigheten. Så jag hoppas ni får en trevlig lördag, kramizar :)

16 december 2011

Lite tjejsnack är aldrig fel .....

Denna vecka är slut ( jobb alltså) och det är så underbart. Det har varit en prövning de sista dagarna och i går när jag gick hem så grät jag. Vet att det är tillfälligt, vet att det är för att jag är nedsatt och jag vet varför men ändå så får jag kämpa varenda dag och det tar på krafterna. idag har det dock varit en bra dag och jag har inte så väldigt ont i magen, som tur är. Vet att det går över och hoppas att det gör det snart....
Ikväll är jag utbjuden av dottern, B och C ska med också. Vi ska äta på Athena och se en film, tror det är nya Sherlock Holmes filmen och det ser jag fram emot. Lite tjejsnack är aldrig fel.Det är inte för ofta som det händer tyvärr. Grått och trist ute, regn och ingen snö. Både vill och inte vill ha snö, försöker se det positiva med båda delarna ;) Annars är inget planerat för helgen, tänker ta upp granen och skapa lite julkänsla här hemma så gott det går, nä skämtar det ska bli bra. Nu ska jag kura ihop mig i soffan och ladda batteriet för ikväll, känner att det behövs. ha en trevlig fredag och helg med för den delen :D

12 december 2011

Bak och måndagsmys :)

Har fått baknojja ;) Vet inte varför och inte är det speciellt nyttigt heller men man behöver ju inte äta upp allt... eller ;) Haft en bra dag idag, uppe med tuppen och slutade tidigt. Dottern kom och mötte mig och vi skulle ta en promenad, jo tack det blev en på ca 5 km. jag är trött nu må ni tro men baka det orkade jag allt ;) Jag blir glad när dottern är hemma, hon ger mig energi. Men inte för mycket för efter maten och disk tänker jag sätta ner rumpenstumpen i soffan och se en film. Tänkte vara så där go lat och bara tänka på mig själv. Om ni undrar vad jag har bakat så är det Saffransmums, en väldigt god kaka som jag varmt kan rekommendera. Den var lätt att göra med, inga krångligheter och så i långpanna, det är bäst.I morgon kanske det blir en annan sorts kaka vem vet men troligt är det. Såg nyss på sweden Rock sidan att ett nytt band släpps halv åtta ikväll :) fortsätter man och läser så kanske man får reda på vilket det är med, tror dock inte på det riktigt än, är ju bara ett rykte men visst det vore kul att se dem men inget jag skulle betalat för i vanliga fall. Jag önskar att Def Leppard skulle komma el Nightwish el ja det finns hur många band som helst men vem vet ett av mina band kanske kommer ;) Vad jag dravlar om ingenting igentligen ;) Men sån är jag. Ha en trevlig måndagskväll Kramizar :)

Receptet:


Saffrans mums! 
300 g smält smör
4 ägg
5 dl socker
9½ dl mjöl
2 msk bakpulver
2 msk vaniljsocker
1 pkt saffran
3 dl mjölk
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i det smälta smöret. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker för sig och vänd ner i smeten. Lös saffranen i mjölken och blanda i smeten.
Lägg bakplåtspapper på en långpanna och häll i smeten. Grädda i 30 min. Låt svalna.

Glasyr
65 g smält smör
½ dl varmt vatten
4 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
Kokos
Häll vattnet i smöret. Låt svalna. Rör ihop vaniljsocker och florsocker, tillsätt smör och vatten. Vispa till en jämn glasyr. Bred glasyren på kakan och strö på kokosen. Skär i bitar.

Ugn: 175 g Tid : 30 min


 

11 december 2011

Julshow och massor med hästar :)

Söndag och jag inser att även denna helg har gått, i morgon är det dags för jobb igen. Har haft en bra helg, ganska lugn och hunnit beta av en massa måsten, underbart. Idag åkte vi in till Kalmar och hjälpte dottern röja undan i sin lägenhet, hon ska få tapetserat. Sen blev det lite akuthandling på Maxi, kunde blivit mer men som tur var så hejdade jag mannen, tro han blev knasig ett tag ;) Hem och fixade oss lite mat, älggryta med go sås och pot med massor av grönsaker, smaskigt värre :) Sen hör och häpnar fick jag med mig sonen ner till Udden på julfest :0 Kan säga att ni missade nåt. Duktiga ungdomar och hästar, många skratt och mest under maskerad ritten ;) Ni ska få se

Detta är min underbara syster son M som rider i raffset i 5 plusgrader, många skratt blev det och de vann priset för bästa kläder ;)

Pegasus :) Vet ej vad detta ekipage hette men fint var det :) Var även ett fint luciatåg men min kamera bestämde sig för att bråka så av 181 bilder är kanske ett 30 tal okej, detta ogillas mycket :( Det finns en del på facebook med om ni är mina vänner så kan ni se dem. Nu önskar jag er en trevlig söndagskväll :) Kramizar



10 december 2011

Tankar och städ stök.....

Idag när jag gått här och stökat så kom det på mig, den 4 dec var det 12 år sedan mamma gick bort. Har intensivt försökt att tänka bort det tydligen fast jag väldigt väl visste vad det var för dag den 4 Dec. Den dagen började jag med att bli osams med min mamma på telefonen, ett vanligt gnabb som blev det sista vi sa till varandra. Nästa gång jag såg henne var hennes liv mer eller mindre över och jag kunde inte säga mer :´( Ibland gör det så jäv ont så jag nästan går sönder men oftast är hon ett glatt minne som jag plockar fram varje dag, varje dag för att jag inte ska glömma. Glömma den person som varit bland det viktigaste för mig i större delen av mitt liv och kommer förbli det av rasten av mitt liv för det minnet ligger varmt inbakat i mitt hjärta och där kommer jag vårda det ömt.

http://www.youtube.com/watch?v=Ft9qJ9NteQI&feature=related

Denna video berörde mig starkt och fick mig att börja gråta men det var kanske det som jag behövde just nu för just nu när allt kändes jobbigt så blev det lättare igen, för den här gången. jag har så mycket annat att vara glad för så nu lägger jag undan detta ledsna och tar fram det glada igen.

Idag har jag tagit tag i allt det där som jag inte orkat eller hunnit med i veckan som gått. jag har städat övervåningen, tvättat och strykt allt ( det var inte lite ska ni veta) Jag har bäddat rent i sängen och hunnit med att luncha och fika. Men plötsligt så tog energin slut och jag hamnade här på rumpan i stolen vid datorn och där fastnade jag. Men jag känner att jag varit duktig och förtjänat en stunds vila för att sedan köra ett race igen ;) För i morgon är det inbokat så där mycket igen men det ska jag fixa bara att planera ordentligt. Dottern ska ha ut alla sina möbler i köket för det ska tapetseras i hennes lägenhet och hon ska bo hos oss ett par dagar, känns bra :D Sonen ska hämtas hem från kompisen och vi måste handla. Sen är det daga att bege sig mot Udden och julspelet där och det ser jag fram emot :) Nu ska jag krama om mannen bara för att han är bäst. ha en kanon lördags kväll det ska jag ha med min man alldeles ensamma i vårt stora hus ;) Kramizar

9 december 2011

Fredag :0 Jippi....

Dagen som jag har längtat efter hela veckan är här, två lediga dagar ligger framför mig och det gillas :) Fast i kväll ska jag ut och vandra lite i B- måla. Är Lucia rock där och Ulrik Munther kommer dit och ska uppträda. Fast det blåser tusan så mycket, inte precis något ute väder. har letat fram värsta vinter stället att ha på mig, jag tänker då inte gå omkring och frysa heller. Fast jag ska bara vara ett tag mår inget vidare, huvudet värker och kroppen säger till mig att bädda ner mig men en stund ska jag allt gå :) Annars är helgen lugn, ska julpynta och alla tomtarna ska fram, funderar även på att ta fram julgranen... funderar fortfarande.... brukar ta fram den dagen innan alltså den 23 men vem säger att man inte kan ta fram den redan nu ????? Vi får se vad morgondagen frambringar. Söndagens eftermiddag ska jag bege mig mot Udden och se en julshow kl 15.30 startar det och har du inget för dig så på med varma kläder och kom dit. Nu ska min älskade make massera mina stackars axlar en stund så att det blir lite cirkulation i dem :) ha det gott och behöver ni inte så stanna inomhus, det är rugg väder ute ;) kramizar

Tävling :)

http://felfri.net/2011/12/09/vinn-ett-hw-amigo-hero-lite/

Är med och tävlar om ett täcke till hästen :) Tycker ni som läser också ska göra det, alltid bra att förebygga för ens fyrbente vän i vinter :) Har valt följande täcke:
http://www.stromsbergsgard.se/show_product_pictures.asp?artnr=AARP83

Så nu håller jag tummen ;)

8 december 2011

Trött i kupan alltså ;)

Vad trött jag är i huvudet :/ Jobbig dag men samtidigt förstår jag varför men man glömmer för fort hur det var för ett år sedan . Men man kan bara vara där för de små liven och hoppas det snart går över. Men ryggen tar stryk så ikväll ska jag TVINGA maken att massera mina stackars axlar, de gör så ont. har ett slags kylbalsam som han smörjer med efter och det lindrar lite, underbart att sova sen ;) Idag när jag kom hem orkade jag inte laga någon mat, trött på att själv få bestämma, trött på att själv få handla så jag sket i det helt enkelt är de hungriga så finns det ju smörgås ;) Istället bestämde jag mig för att baka en liten kaka, så det gör jag nu. I vanliga fall har man saffran i men det kände jag inte för ikväll utan det blir en med vaniljsmak, så om en studn finns det fika här och det ser jag fram emot. bantningen går åt skogen och det känns skit men när motiveringen saknas så är det svårt att motstå. Ska dock kämpa på så gott jag kan och ta tag i det till våren igen men det känns inte bra när jag lyckades så bra :/ Lite depp för det är jag allt.Nä får väl passa på att göra lite nytta medans kakan är inne, ha det så gott :D

LOVEFILM.se

För ett tag sedan fick jag ett erbjudande att testa på LOVEFILM.se. Man kan hyra filmer på nätet, man får dem hem och sedan när man sett dom så skickar man tillbaks dem. Smidigt och enkelt :) Gillar detta koncept faktiskt, har fått hem både nya och åldre filmer och det har varit bra kvalitet. Så om ni inte har så testa. Gör gärna ett besök och läs om det och varför inte testa så här i mörkret :)

6 december 2011

Frös om näsan idag ;)

Kallt ute, frös om näsan idag ;) men gillar allt att det är kallt och lite  snö på marken, ungarna blev helt tokiga ute på gården :D Sånt gillar jag. inte en endaste leksak plockades fram på en hel timme och ingen frågade efter det heller. För barnens skull hoppas jag att det kommer lite mer ( dock inte än) snö, lite för min skull med, det ska helst vara snö på julaftonen. Dagen har gått fort även fast jag stängde, fast jag hade helst velat ligga kvar idag och i morgon lär inte den känslan vara mindre... öppnar alltså ur sängen ca 04.15, kallt, mörkt och halt. men livet är en utmaning bara upp till mig att bemöta den ;) Skjutas dottern till bussen ikväll, hon tröttnade på oss här hemma och ville hem till lugnet :0 här som är så lugnt ;) Nu sitter jag som vanligt vid datorn, inget bra sätt att tillbringa kvällarna på men gubben bara glor på tråkiga bil program och det vill jag inte slösa tid på så det blir en bok el datorn. Ja var sonen är behöver jag väl inte skriva ;) Tror jag ska plocka fram pepparkaksburken och krypa upp i soffan och titta på de skrikande och bråkande tjejerna i Top Model ;) Lite underhållning är det allt.
Gillar Nickelbacks nya skiva, har ni inte hört den så rekommenderar jag en lyssning :) ha det så gott i kylan el gör som jag tänd en brasa :) Kramizar


4 december 2011

Tänder det andra ljuset.....

Varför går helgen så fort? man hinner knappt varva ner förren söndagen gör entré. Denna helg har varit så rolig och jag är super nöjd men önskar dock att det vore fredag för när man har roligt då går tiden för fort. I lördags hade vi härliga gänget här och åt gott och spelade kort. Alltid kul att ha folk hemma och höra en massa skratt och röster. Tyvärr är det ju inte så ofta som man vill men men man hinner inte med allt som man vill tyvärr. Därför är de få tillfällena speciella. Jag bjöd på Indonesisk kyckling gryta med potatisgratäng och sallad, det var verkligen uppskattat :) kul. Efter blev det kaffe och en saffranskrans som för en gångs skull blev färdig bakad. Precis lagom, fast mätt var jag så magen gick i fyrkant och vågen var inte nådig i morse, två kg upp :/ Måste ta tag i det på allvar nu annars är jag snart där jag var när jag började och då känns allt kämpande så meningslöst :/
Idag har jag tillbringat dagen tillsammans med mina svärföräldrar i Kalmar. Hjälpt dem med att handla julklappar till barnen men vi han bara med en av dem. Mycket folk och mycket att se (för svärmor) sen fika (inte helt fel ;) Åt en semla ja jag vet man ska inte men den var guda god, en saffrans semla kan jag allt rekommendera av hela mitt godis hjärta :). Men nu är kvällen kommen och mitt hus är komplett, alla familjens medlemmar är hemma ( även dottern) och det känns bra. Nu blir det soffmys och vila för att klara av ännu en vecka på mitt underbara jobb med alla guldklimparna och deras sätt att förgylla min dag. Huset är i topp och så är humöret ( undrar vem jag lurar ;) Trött och sliten igentligen men det stoppar jag undan , det behöver inte komma ut idag. Kramizar på er :D


1 december 2011

Hua vad tiden springer iväg.....

Veckorna går i rask takt och julen närmar sig med stormsteg. I år ligger jag efter IGEN :/ Fattar inte hur jag hann förr när barnen var små ??? ( Skakar på huvudet ) Jag brukar vara klar med alla julklapparna så här dags men har knappt börjat fundera på vad jag ska ge dem. Men nu när dagarna fort springer ifatt mig börjar jag bli lite lätt stressad. Men jag tar allt en dag i taget och jag hinner nog. Annars går det lika bra att handla efteråt, allt är billigare och man får mera för pengarna eftersom de smyg höjer innan jul, alltså det är aldrig billigare innan. Men måste erkänna det var allt lättare när de var små och det var Barbie och Lego på listorna, i dagens värld är det inget under tusenlapparna el bara pengar. Visst det är ju det bästa att ge så de kan handla vad de vill men gud så tråkigt att få ett kuvert :/ Själv ÄLSKAR jag att få paket i alla dess former, varje jul handlar jag saker som jag behöver åt mig själv alltså ;) Det blir många ibland men jag får det jag vill ha ;) Knasigare kan man knappast bli. Det är roligt att kunna ge paket också, roligt att se deras miner och om de blir glada el i värsta fall besvikna ( tur man kan byta allt idag ) Ja hur eller hur så ska jag troligen dra mig mot Kalmar i helgen och göra de första köpen, ska försöka få med mig svärmor ( fnissar lite ) men det ska säkert gå bra ( bara jag kör så ;) Ha nu en lugn och harmonisk kväll det ska jag i soffan med mannen i mitt liv :) Kramizar

30 november 2011

Glömsk ......

Jag har blivit glömsk :0 HATAR det men sant är det. Upptäcker mer och mer att saker försvinner och jag skäms när jag kommer på mig själv. Jag har tre kalendrar och i vanliga fall har jag allt på mina fyra fingrar men inte nu, får det inte att stanna kvar. Detta stora  ;) problem gör mig stressad, som i sin tur gör mig yr och illamående. Eller så är jag bara skit slut, trött, deppig och en alldeles vanlig människa så här i slutet av november. I dag är det Anders som har namnsdag och det regnade när jag gick hem... ska man tro på ordspråket " Anders slaskar, julen braskar eller ??? Vill gärna ha snö på julaftonskvällen men är nästan lika glad om jag slipper den ;) hatar att skotta och det gjorde man ju ordentligt förra året :/. Har i allafall fått upp julfint i alla mina fönster och är nöjd, nu ska bara tomtarna fram och det får bli till helgen el någon dag när jag hinner och kommer ihåg ;).
I kväll kommer B hit och ska äntligen göra mig mörk igen, ni förstår jag blir gråhårig så där vart tredje vecka :/ inget kul men inget jag får spader av menar jag är ju närmare 45 än 35 så det ska väl vara så.  Jag är inte rädd för att bli gammal och grå hårig, inte heller att man blir rynkig det är ju så det ska vara men i mitt sinne kommer jag alltid att vara 30 och det KAN ingen ändra på. Jag kommer fortfarande bete mig som jag vill och om jag mår bra av att färga håret svart så gör jag det, en tatuering till ja varför inte. Det är mitt liv och mina beslut och mina pengar ;) Så i kväll strejkar jag och skiter i att laga mat, finns bröd och smör om någon gnäller. Men det gör de inte mina älsklings grabbar, de står ut med mig och det är jag glad för så nu ska jag gå och krama om dem och säga att de är det bästa jag har, får messa dottern med ;) ha det så gott mina läsare vem ni nu är :D

                                                                   KRAMIZAR :D


29 november 2011

Biljetterna var beställda till Sweden Rock.....

Tisdag och jag har varit uppe tidigt. Det gör att denna dag går i slow motion. Men varför stressa när man kan ha det lugnt och skönt. Känner mig piggare för första gången på 7 veckor och det tackar jag Sinovan för. Har aldrig varit någon större fan av naturmedicin, (eller någon medicin över huvudtaget) men detta hjälper mot mina bihålor bättre än pencellin och då klagar jag inte :D I natt har det också skett något väldigt ovanligt för min del, jag har sovit utan att vakna en endaste gång. har faktiskt inte den blekaste aning om när detta hände senast ( typ 21 år sen ;) Men kanske därför jag känner mig pigg och glad. Har julpyntat här hemma och det känns bra, nya julgardiner i köket, som jag dock inte är lika nöjd med uppe som när jag skickade efter dem :/ det ser inte lika dant ut och snea och vina var de med men men bättre än de gamla i allafall. Mannen i mitt liv har passat på att fylla år denna helg med så vi firade lite lätt i söndags med svärrisarna, resten av firandena tar vi på lördag med goa gänget. Lite mat och kortspel är aldrig fel. Syster yster min gjorde mig väldigt glad i går när hon messade och berättade att biljetterna var beställda till Sweden Rock så nu har jag verkligen något att se fram emot och det behövs. Nu ska jag bara råna banken så jag kan betala dem med ;) Nä skojar bara men det är inte billigt men man får se det från den ljusa sidan man får väldigt mycket för pengarna,  i musikväg, naturliv och bra sällskap. Har ett förnster kvar att pynta i och det ska jag göra nu, så ha en trevlig tisdags efm :D

Kramizar på er läsare :)

24 november 2011

Sprutor, handling och ett leende....

Torsdag och jag går i dvala. Sonen tassade upp vid halv fyra i morse och självklart vaknade jag :/, kompisen snarkade tydligen ;) Så han la sig i soffan. Somna om var inte någon stor mening när kl skulle ringa kl 05.00. Låg och funderade och försökte koppla av men gav upp strax innan fem. Men dagen har gått kanon bra. har haft medarbetarsamtal med chefen ( första i mitt liv ;) och det gick bra, hon verken skällde el avskedade mig ;) Sen det bästa är ju när man öppnar så får man gå hem tidigt, så efter den dagliga kopp kaffe med mina underbara arbetskamrater så tog jag bilen hem till dottern. Vi pratade lite och jag varvade ner inför nästa prövning... SPRUTAN :0. Jag är inte sprut rädd men kan inte påstå att jag gillar det speciellt mycket. Vi har tagit våra tre Twinrix sprutor nu och är i 20 år framöver skyddade mot diverse saker

Vaccination med Twinrix ger ett långvarigt skydd mot hepatit A och B

Twinrix är ett vaccin som ska tas minst 4 veckor innan avresa
Twinrix är ett vaccin som ger skydd mot både hepatit A och B. Vaccination med Twinrix ger ett långvarigt skydd som du har nytta av vid den nära förestående resan såväl som kommande framtida resor. Vaccination med Twinrix bör ske minst fyra veckor innan avresa.
Har du redan ett fullgott skydd mot antingen hepatit A eller B kan du komplettera med Havrix (mot hepatit A) eller Engerix-B (mot hepatit B).
Vaccination med alla Twinrix-sprutorna för att få ett långtidsskydd mot hepatit A och B

Ja då vet ni det, ska ni ut och resa så är det bara ett litet stick ( el tre) så är ni skyddade :D Efter detta jobbiga ( ja det sved utav hel... :/ ) så åkte vi och fixade spelcafeet, skönt att slippa det i morgon när resten av M-ås befolkning ska dit :) Handlade, vet ni hur skönt det är att kunna handla utan att oroa sig för om pengarna ska räcka el inte men det gjorde de och nu är kylen nästan fyll igen, blir mer i morgon. På tal om i morgon, då ska jag in till dottern i Kalmar och vi ska på julmässan på slottet. Ser jag verkligen fram emot. Sen en sväng till Maxi och City Gross är inte heller helt fel. mannen fyller år med fast inte förrens på måndag men en paket ska inhandlas, vad vet i sjutton :/ Han vill inget ha säger han, tråkmånsen men nåt ska han få vet inte vad bara :D Lite fika blir det på söndag med för de nära och kära. Nu ska jag slå på stort och göra varm smörgåstårta, vem säger att man inte kan lyxa till det en torsdagskväll :) ha det så bra Kramizar :D

22 november 2011

Fönsterna putsas och nya gardinerna upp......

Dagarna går sakta men säkert mot julen :D Ser fram emot den detta år, känns som om alla tomtarna ska fram. Till helgen ska fönsterna putsas och nya gardinerna upp. Julblommorna fram och så alla tomtarna, ska det så ska det ordentligt. Men idag har det varit så tråkigt väder, får spunk snart :/ Grått och trist, dimmigt och humöret hamnar långt ner i skorna, tur att man jobbar med ett gäng solstrålar som förgyller dagen :) I eftermiddag var det massa bus och skratt och det är så härligt när man ser och hör de där spontana skratten från barnen. Att de får den tid de behöver med en och att en annan får tiden man behöver med dem :D Älskar mitt jobb, men det visste ni ju redan ;) I helgen är det Julmarknad på Kalmar slott, kostar 70 kr att gå in men det är värt varenda öre. Ska ta en tripp dit in och möta upp dottern för ett par timmar bland tomtar och mat :) Sen blir det ett besök på Maxi och City Gross för att fylla på kyl och skafferi, de har stått tomma nu ett tag ;) Dags att tänka på julklapparna med men de tänker jag inte skriva om här, tror inte dottern läser men man vet ju aldrig ;)
I morgon ska vi på kurs, jag och A ska bli intressant. Handlar om " Barn med försenat tal och språk med Marianne Gutler Lindström. De som varit på den andra år säger att den är bra så en hel kväll i Kalmar på Calmar stadshotell. Sen lite IKEA och dottern med hem, sämre kan man få det ;) Däremot på fredag ska jag på mitt första medarbetarsamtal :0 Hu är skit nervös. Har aldrig varit på ett och frågorna är läskiga och en timme med chefen,  ja ja det får gå som det går, kan ju inte göra mer än säga vad jag tycker och tänker ( ler). Nu blir det duschen och sedan lite bok innan tjejerna ska skrika loss på Top Model ;) ha en trevlig kväll. Kramizar

19 november 2011

Gårdagen var magisk.....

Sov morgon, underbart. Sovit dåligt i natt igen. Huvudvärk och en man som låter för hela kvarteret är ingen bra kombination. Men men sånt är livet. Gårdagen var magisk, ja jag låter väl fjantig men jag bara älskar Twilight filmerna och denna var då inte sämre, nu blir det en lång plåga till sommaren innan del 2 kommer och jag räknar dagarna. Idag har jag bakat saffrans vaniljbullar, har luktat underbart i huset må jag säga. Bråkar ju än med min ugn men de blev allt bättre än förra gången tror jag. I morgon funderar jag på att baka lussekatter. Det har jag inte gett mig på sedan 92 tror jag det var, syrran och jag bakade ihop och de blev stenhårda, vi kunde spränga betong med dem och efter det misslyckandet har jag låtit bli men nu är jag allt lite sugen ;) På tal om syster yster, hon messade mig idag och frågade om jag skulle på Sweden Rock och ja självklart ska jag det, hon bokar troligtvis ikväll och ja jag ska med alla tre dagarna. Äntligen har jag något att se fram emot. Måste ha något att sträva mot för annars blir livet så tråkigt. Tyvärr är det mycket pengar och det svider när man får låna för att handla men det är bara att bita i det sura äpplet och låna, blir avbetalning ett tag. Ikväll blir det lugnt, se på tv och äta bullar, sämre kan man allt ha det :) ha det så bra kramizar.


Saffransbullar med vanilj

  • Svårighetsgrad: Medel
  • Tillagningstid: Över 60 min
  • Portioner: 45 st

Ingredienser

Fyllning

Till pensling

Gör så här

  1. Smula jästen i en degbunke. Smält matfettet. Stöt saffranet med en mortelstöt eller kavel på påsen. Rör ner saffranet i det smälta matfettet. Tillsätt mjölken och låt det bli ca 37ºC.
  2. Häll mjölkblandningen över jästen och rör om. Rör ner kvarg, socker, ägg och salt. Arbeta ner nästan allt vetemjöl och arbeta degen ca 5 minuter i maskin eller 10 minuter för hand. Strö lite mjöl över degen och täck den med bakduk. Låt jäsa 30-45 minuter.
  3. Fyllning: rör matfettet, socker och vaniljsocker smidigt.
  4. Ta upp degen på mjölad arbetsbänk. Knåda degen med ev. resten av mjölet och dela den i 2 delar (för 45 bullar).
  5. Kavla ut varje del på mjölad bänk till en kaka, ca 25x60 cm. Bred på fyllningen. Vik kakan dubbel på längden, tryck till den lätt med handen. Skär ca 2-3 cm breda remsor, dela dem på mitten men låt de sitta ihop i övre kanten. Sno ihop till en knut. Lägg bullarna på plåtar med bakplåtspapper. Täck dem med en bakduk och låt jäsa ca 30 minuter.
  6. Sätt ugnen på 250ºC.
  7. Pensla bullarna med uppvispat ägg, strö på pärlsocker.
  8. Grädda bullarna mitt i ugnen ca 8 minuter. Låt dem kallna på galler övertäckta med bakduk.

17 november 2011

drömma om goda kakor och pajer och ......


Så sugen på att baka, detta recept ska jag garanterat pröva, kanske till helgen. Ska även baka lussebullar och andra vanliga vaniljbullar med saffran. bäst att passa på när man har lust. Dagen har varit lugn och skön, el ja vad ska man säga, en vanlig dag. Men en envis huvudvärk har hängt mig i hasorna från morgonen så ett par snack med polaren Treo har det allt blivit idag, med varierat resultat. Min kära farbror kom förbi och mannen och sonen hjälptes åt att byta till vinterdäck, det är ett måste så här års. Snö både längtar jag till och inte, gillar inte kylan och blasket men inte heller allt det här gråa och ruggiga. Snön gör vintern vackrare liksom ;) Nä nu ska jag fortsätta att drömma om goda kakor och pajer och ......

CHOKLADCHEESCAKE PÅ COOKIEBOTTEN
Ger ca 8-10 bitar
Botten
250 g chocolate chip cookies
75 g rumsvarmt smör
Fyllning
200 g mörk choklad 8 ca 70 %)
1 burk kessela 10 % (250 g )
300 färskost av philadelphiatyp
2 ägg
1½ dl socker
Till servering:
Sylt och grädde
Gör så här:
1: Sätt ugnen på175 grader
2: Klä botten av en form med löstagbar kant, ca 22 i diametern, med bakplåtspapper. Smörj formens kanter.
3: Mixa kakorna till smulor i en matberedare. Tillsätt smöret och kör snabbt ihop till en deg. Tryck ut smulorna tunt i formen och ordentligt upp i kanterna. Låt stå kallt i kylen medans fyllningen görs.
4: Smält chokladen över vattenbad.
5: Vispa för hand ihop kesella, färskost, ägg och socker. Rör ner den smälta chokladen och fyll smeten i pajskalet.
6: Grädda mitt i ugnen ca 35 min. Servera pajen kall tillsammans med sylten och grädden.


Så lyckas du med din kladdkaka!

Vilken kladdkaka som är bäst kan vara ett hett diskussionsämne. Ska den vara "segt kladdig" eller mer, "kladdigt kladdig"? Ingredienser, gräddningstid och ugnstemperatur avgör hur din kladdkaka blir. Buffé har provlagat ett gäng varianter för att du lättare ska hitta fram till just din favoritkladdkaka.

Kladdig kladdkaka

Det räcker med få ingredienser för att resultatet ska bli riktigt kladdigt. Knepet är att röra ihop smeten fort för hand, med så få varv som möjligt. Tänk även på att låta det smälta smöret svalna något innan du tillsätter de övriga ingredienserna. Viktigt är också att hälla i vetemjölet allra sist, för att det inte ska blandas för mycket.

Seg kladdkaka

Sirapen gör kladdkakan extra seg och kompakt med en smak av kola. Efter gräddningen kan kakans yta bli ojämn och bubblig. Detta på grund av att sirapen under upphettning ”kokar upp” vid högre temperatur. Även lite olja i smeten påverkar segheten. Tänk dock på att använda en olja som inte ger bismak, tex. går matolja bra.

Hög kladdkaka

En klassisk kladdkaka blir oftast låg och platt. För den som vill ha lite högre kladdkaka är knepet att vispa äggvitor till hårt skum och försiktigt vända ner detta i smeten. Ett annat alternativ är att tillsätta 2 tsk bakpulver i standard-receptet (här påverkas mest kanterna, kladdkakans mitt sjunker ner efter gräddning)

Knäckig kladdkaka

Sockret avgör hur knäckig kladdkakans yta blir. Ju mer socker (vanligen 3 dl i standard recept) desto mer karamelisering, vilket ger en knaprigare yta. Kola kladdkaka Om du vill ha en extra touch av kolasmak i din kladdkaka kan du ersätta hälften av strösockret mot farinsocker eller muscovadosocker. Dessa ger en härlig kola- och lakrits smak.

Tips!

  • En kladdkaka bör gräddas i mitten eller längst ned i ugnen för att den inte ska bli för torr.
  • Normala tider och temperaturer är mellan 12-30 minuter respektive 175-150 grader.
  • Kladdkakan smakar oftast bäst dagen efter, då den har blivit fastare i konsistensen. Med andra ord, en perfekt efterrätt att förbereda dagen innan.
Kladdkaka är inte heller fel men lyckas sällan, kanske ska försöka mig på ett annat recept, börjar tröttna på en hård kakka istället för en kladdig ;)